mercredi 11 février 2009

Fromage de Maroilles

Valenciennes
.
"Maroilles cheese"

48 commentaires:

Dvorah a dit…

Miam ! De quoi faire rêver plus d'un Japonais !

n a dit…

Aaaah, une bonne tarte au maroilles.......

Ça devrait être interdit, ce genre de photo !

; )

Anonyme a dit…

Ca c'est cruel, j'ai faim! La photo est si bonne qu'on sent l'odeur également.

Anonyme a dit…

Ca se mange sans soucis, avec un petit verre de vin ! :o)

Anonyme a dit…

Une photo très étonnante pour de fin gourmet!! Un petit verre de rouge ne se refuse pas!! :0)

Anonyme a dit…

That is beautiful cheese. Does it taste as good as it looks?

Anonyme a dit…

Je n'ai jamais goûté au maroilles :)ça a l'air bon!
Bonne soirée!

Tibo a dit…

mmmm ce fameux Maroilles comme le dit "n" en tarte c'est vraiment le top, j'ai même déjà empesté tout un wagon quand je redescendais de Valencienne justement, héhé !
Merci pour cette photo a+ ;) !

Anonyme a dit…

Et de quoi faire rêver plus d'un expatrié!! Slurp, même si je viens juste de finir le ptit dej j'en prendrais bien une belle coulée!! :-))
bizou!

Anonyme a dit…

Bien d'accord avec Manuela, avec un ti verre de rouge !

Anonyme a dit…

Je veux gouter !

Anonyme a dit…

ça a l'air bien bon

Lislandais a dit…

Ahhhhhhhhhrrrrgue !
Un Maroilles en gros plan !

Le meilleur moyen de résister à la tentation, c'est d'y céder, disait un illustre dont j'ai oublié le nom.

Mais comment faire ?

Horrible désillusion que cette vision au lait de vache à jamais inaccessible.

Ici-bas les fromages sont en boîte de plastique et n'ont pas d'odeur.

La prochaine fois que je me rends sur Paris, je me tape un Maroilles avec une bonne baguette et un verre de rouge.

RV station Duroc. T'apportes le frometon, le vin, les verres et je viens avec la baguette :)

Mais si tu préfères on peut se faire le même pique nique dans un château (de la Loire s'entend !).

La bise, cruel tentateur fromager.

Anonyme a dit…

Mmmm! Looks tasty.

Anonyme a dit…

Si c'est un fromage fort, tendre, avec du caractère, j'achète !!!!!!!!! :)) Euh... avec un bon vin rouge, of course ;)

Anonyme a dit…

C'est du vrai ça;)

Anonyme a dit…

Bonsoir Kiji ,

Et bien moi je le préfère avec un bonne Chimay,sur un tartine et passé au four Lol

@+

namaki a dit…

je n'ai jamais goûté ... il paraît que c'est délicieux avec le café au lait du matin ! ;-)

Anonyme a dit…

Merci pour ton com Kiji, j'ai envie d'aller à la recherche de ton temple. Je vais prévoir ça très bientôt!!
bises

MoniqueSamui a dit…

Oh no you can't do that to me ... I'm mouthwatering behind my computer! Cheese is so expensive over here :( Great foodshot, too bad I can't taste it ;)

Anonyme a dit…

C'est bon mais ça sent fort

Bisous
Françoise

Nathalie H.D. a dit…

Ah le Maroilles, tu es sûr de faire basculer le coeur de tous les ch'tis et des autres, comme moi, qui sont juste amateurs de bonnes choses.

Le jour où on aura l'odeur avec l'image.... perspective excitante ou terrifiante ? Imagine passer d'images de l'Inde à celles du Maroilles en quelques clics, ce choc!

(je suis arrivée ici par "Vivre en Islande", un blog que j'aime beaucoup)

myko a dit…

Photo qui me fait penser au superbe film "Bienvenue chez les ch'tis"
Bonne journée Kiji @+

Anonyme a dit…

salut
j'en mange souvent
le soir on se fait de temps en temps une tarte au maroille
on se régale bien
Je te souhaite une bonne fin d'après midi

Anonyme a dit…

Je ne peux pas le manger en direct mais j'adore manger la tarte maroilles ou le porc au maroilles!!!
Miam miam

Anonyme a dit…

A la mode Ch'ti !! ;-))

Linda a dit…

Literally mouthwatering.

Anonyme a dit…

Mouthwatering shot!

A l a i n a dit…

Je suis bien d'accord pour les expatrié , cela nous manque, tu m'as mis le fromage à la bouche.

Anonyme a dit…

ah le maroilles ! J'adore tout autant le fromage que ce coin du nord de la France ...

Anonyme a dit…

Divin ! Il est 12h 17, je vais mettre le couvert.... Elle comme il faut ta photo et ton fromage idem....

Anonyme a dit…

:) Love cheese!

Anonyme a dit…

Il ne manque que l'odeur... et vous le prenez aussi avec votre ch'ti café du matin votre maroilles ?
Il est midi et cette photo me met l'eau à la bouche

Anonyme a dit…

Comme dit Dvorah....du Japon , j'en salive!!!!!

Anonyme a dit…

Un fromage que j'adore neses....... Biblique !!!!!: ....... LOL !!!!!

Anonyme a dit…

A fine close up with nice detail of the knife. The cheese looks very tempting!

Anonyme a dit…

Wonderful shot, looks very tasty

Anonyme a dit…

"Plus que cha pu, plus que ch'est bon et plus qu'cha sent l' Maroilles dins l'maison" (Tante Adele) Un fromache bien d'ichi !

J'ai reflechi au probleme de l'anémone et ce qu'il faudrait faire, je pense, c'est déjà supprimer les fleurs fanés pour eviter les graines. Il faut aussi déterrer les tubercules. Pour le desherbant, je suis contre ! ;)Tu peut couvrir d'une bache, carton ou autre les pieds à éliminer quelques mois ou alors à l'eau bouillante. ;)

Anonyme a dit…

Un délice ...

Nae-chan a dit…

Miam, *o*

Anonyme a dit…

ben voilà une macro originale et savoureusement française :-)

Anonyme a dit…

L'avantage de la photo, c'est qu'on pas l'odeur ;o))
Je plaisante, tant que tu m'obliges pas à le tremper de la café, c'est un fromage que j'aime bien!!
Amicalement

Anonyme a dit…

Trop trop bon, j'adore ça. Mais pas autant qu'un bon morceau de munster quand même !!!

Anonyme a dit…

tu m'en donnes un bout ??!

Anonyme a dit…

Hmm, tu me mets l'eau à la bouche :-)

Anonyme a dit…

Le meilleur des fromages!

Anonyme a dit…

Mmmmmmmmmmmmmmh !!!
Ca sent bon jusqu'ici !!!

Alléie bonne soirée.
A+

Anonyme a dit…

Au coeur de la matière, ça donne envie!